Size sevmediğim bi tatlı tarifi vermekten gurur duyuyorum. Bu benden beklenecek bi mıymıntılık zaten.

Vişneli Cheesecake

Kaç Kişilik : 4 kişilik

Hazırlanma Süresi : 25 dakika

Pişirme Süresi : 30 dakika

Malzemeler 

•  100 gr margarin
•  1.5 paket eti burçak
•  1 çay kaşığı tarçın
•  400 gr labne peyniri
•  1 paket krema
•  1 yumurta
•  1 yemek kaşığı buğday nişastası
•  yarım bardak toz şeker
•  1 paket vanilya
•  1 paket tart jöle
•  1.5 bardak vişne suyu
•  Dondurulmuş vişne 

Hazırlanışı

• Tabanı için;
• Margarin tavada eritilir,daha önceden toz haline getirilmiş burçaklar yağda kavurulur. Üzerine de tarçın eklenir. Burçaklar uygun kıvama geldikten sonra borcama yayılır.

 

•  Krema kısmı için;
•  Labne,krema,yumurta,buğday nişastası,tozşeker,vanilya hepsi bir kaba konulur ve çırpıcı yardımıyla çırpılır. Çırpılan karışım borcama dökülür. 180derecede pişine kadar bekletilir.

 

• Üst kısmı için;
• 1.5 bardak vişne suyuna tart jöle ve 2 silme yemek kaşığı toz şeker konarak kaynatılır.Karışım kaynadıktan sonra vişneler ilave edilir,biraz daha karıştırılır ve kremanın üzerine dökülür.     
•   1 gün boyunca buzdolabında bekletilir. 

Benden bu kadar. Vişnesi benden geri kalanı yemesi sizden. Afiyet, bal, şeker olsun.

www.yemektarifleri.com 'dan alntıdır.

M.Matmazel